Casos de Éxito
Optimización y Automatización de Procesos en Empresa Agroalimentaria
OBJETIVO
Definir y optimizar funcionamiento procesos e implementación de ERP en empresa industrial
ÁMBITO
España
RECURSOS
Equipo de cinco personas, dos analistas funcionales de ERP en empresa industrial
La implicación y transparencia temprana con los equipos facilita
la nueva definición de procesos y su automatización
Contexto
Empresa agroalimentaria con facturación de unos €10M y más de 30 empleados, con producción exportada a más de 10 países en EMEA. Crecimiento rápido en los quince últimos años y necesidad de optimizar y mecanizar más sus procesos de fabricación y los de gestión de la compañía: entrada de pedidos, órdenes de fabricación, producción, facturación, expedición y documentación aduanera.
Tras realizar el análisis de procesos correspondiente a las funciones mencionadas, se definieron algunos cambios de layout y mecanización de alguno de los procesos. En paralelo, la optimización se trasladó a un sistema de ERP de SAP para monitorizar y tener automatizados dichos procesos. También se realizaron pequeñas intervenciones en algunas partes de las instalaciones, como refuerzo de estructuras y ampliación de las mismas.
Beneficios
La gestión diaria y la accesibilidad y posibilidad de auditar los procesos ha ganado una eficiencia relevante, disminuyendo el tiempo empleado diariamente en la realización de dichas tareas, principalmente todas las destinadas a monitorización de la calidad.
Logros
Tanto la dirección de la compañía como sus distintos departamentos y control han conseguido una mejora sustancial en ahorros de tiempo y certidumbre en los datos requeridos para la eficaz gestión de la compañía.
Estos ahorros han permitido liberar tiempo para dedicar este a tareas y funciones de mayor valor añadido.
Tecnología
Implantado un sistema de ERP SAP HANA para acompañar mediante tecnología a los procesos funcionales nuevamente definidos y optimizados.
Se han optimizado los servidores informáticos y reforzado así mismo la ciberseguridad y comunicaciones de las instalaciones.
Lecciones aprendidas
La implicación de las personas que realizan las funciones diariamente, son clave para la correcta definición funcional y su optimización. Los temores iniciales a reducción de empleo, una vez solventados, incluso aumenta la empleabilidad y el día a día de dichas personas. Clave la complicidad entre dirección y empleados.